【罪悪感ゼロ】オオバコで作るダイエットレシピ3選｜満腹感＆腸活にも◎

ダイエット中、「小腹が空いたけど我慢しなきゃ…」と感じたことはありませんか？
無理に我慢するとストレスがたまり、ついお菓子に手を伸ばしてしまうこともありますよね。

もし 少ないカロリーでしっかり満足感を得られる食材 があったら、とても心強いと思いませんか？

　そんな時に便利なのがオオバコ（サイリウム）です。

オオバコとは？
1. オオバコの主な特徴
2. オオバコを使ったおすすめレシピ紹介

オオバコとは？

オオバコ（サイリウム／プランタゴ・オバタの種皮） は、水溶性の食物繊維をたっぷり含む自然由来の健康食材です。粉末状になって販売されており、水を含むと数十倍にふくらむ性質があります。

この膨らむ力を利用すると、少量でもお腹が満たされやすく、ダイエット中の小腹対策や置き換えレシピにぴったり。さらに腸内環境を整える効果も期待できるので、美容や健康を意識する人から注目を集めています。

オオバコの主な特徴

食物繊維が豊富 → 便秘解消や腸活サポート
水分を吸って膨らむ → 満腹感を得やすい
低カロリー＆低糖質 → ダイエット向き
グルテンフリー → パンやお菓子作りにも利用できる

　少ないカロリーで満足感を得られると食べることも楽しみながらダイエットを続けられますね

オオバコを使ったおすすめレシピ紹介

１　オオバコ入りおから蒸しパン
　　材料・卵一個
　　　　・おからパウダー15g
　　　　・アーモンドミルク（無調製豆乳でも可）
　　　　・オオバコ3g
　　　　・ベーキングパウダー3g
　　　　・甘味料（ラカントなど）30g
　　作り方　深めのタッパに卵をとく、あとは全部入れてよく混ぜ合わせる。
　　　　　　タッパの蓋を完全に閉めず、ずらして置く。600wで３分
　　　　　　☆もちもち食感で糖質控えめの蒸しパンの出来上がり
　　　　　　　ココアパウダー（小さじ１）抹茶パウダー（小さじ１）で味を変える
　　　　　　　のもおすすめ

２　オオバコわらび餅風スイーツ
　　材料・水300ml
　　　　・オオバコ大さじ１
　　　　・甘味料（ラカントなど）小さじ１
　　　　・きな粉（わらび餅に付ける用）先に甘味料を入れて混ぜておくと良い
　　　　・黒蜜　
　　作り方　水とオオバコを鍋に入れしっかり混ぜ合わせる。混ぜ合わせてから中火　　　　　　　　
　　　　　　にかけ、絶えず混ぜ合わせる。
　　　　　　レンジの場合はラップなしで600w,２分加熱後よく混ぜる。
　　　　　　生地がもち状になり半透明になったら、保存容器に入れて平らにならす。　
　　　　　　粗熱が取れたら、ぴったりラップをかけて冷蔵庫で３０分ほど冷やす。
　　　　　　包丁で一口大に切り、きな粉（甘味料を混ぜたもの）や黒蜜をかけて
　　　　　　仕上げる。
　　　　　　☆冷やして美味しいお手軽スイーツ。とてもヘルシーでおやつやデザート
　　　　　　　にぴったりです。
　　